包钢集团万开实业有限公司

万开公司严把食品安全关，在公司内部制定了相关的食品安全制度，并于2011年4月1日组建了食品安全与营养研发实验室，实验室配备了专业的技术人员和检测设备对食品安全质量进行监管。食品安全与营养研发实验室主要负责对各餐厅及食品加工部门的生产、加工、销售的食品进行日常的安全监管，对万开公司各餐厅、食品分公司的生产、加工、销售环节进行食品安全监管，并对各餐厅、食品分公司加工出售的食品进行留样、检验，并负责监督对不合格品依照规定进行处理；对水果类、蔬菜类等原材料每批次进行农药残留情况抽检，将检测结果尽快反馈至仓储及采购部门，及时处理问题原料，对于不符合国家食品安全相关法规的项目进行指导并跟踪督促其改进，从源头保证食品安全。